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解讀雙酚A

發(fā)布時(shí)間:2018-08-31 15:29點(diǎn)擊次數(shù):0

      雙酚A,也稱BPA。 BPA無處不在,從礦泉水瓶、醫(yī)療器械到及食品包裝的內(nèi)里,都有它的身影。每年,全世界生產(chǎn)2700萬噸含有BPA的塑料。但BPA也能導(dǎo)致內(nèi)分泌失調(diào),威脅著胎兒和兒童的健康,癌癥和新陳代謝紊亂導(dǎo)致的肥胖也被認(rèn)為與此有關(guān)。歐盟認(rèn)為含雙酚A奶瓶會誘發(fā)性早熟,從2011年3月2日起,禁止生產(chǎn)含化學(xué)物質(zhì)雙酚A(BPA)的嬰兒奶瓶。

雙酚A普遍存在兒童最受害

      在工業(yè)上雙酚A被用來合成聚碳酸酯(PC)和環(huán)氧樹脂等材料。聚碳酸酯是一種透明的硬塑料,自60年代以來,雙酚A就被用于制造硬質(zhì)塑料(奶)瓶、幼兒用的吸口杯、食品和飲料(奶粉)罐內(nèi)側(cè)涂層。諸多實(shí)驗(yàn)和調(diào)查顯示現(xiàn)代人體內(nèi)普遍含有該物質(zhì),并且“雙酚A對人體有害”在動物實(shí)驗(yàn)和臨床研究中多次發(fā)現(xiàn)。

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雙酚A遇沸水會迅速釋出,母乳和孕婦血液中也含雙酚A

       美疾病預(yù)防控制中心曾對6歲以上的美國人進(jìn)行過調(diào)查,93%的尿液發(fā)現(xiàn)有雙酚A的存在,甚至在母乳、孕婦的血液和臍血中也發(fā)現(xiàn)雙酚A的蹤跡。塑料材料制品在水中狀態(tài)較為穩(wěn)定,若加熱至150℃,雙酚A就會溶解在水中,與油、酸等材質(zhì)相遇也容易析出、溶解于其中。所以反復(fù)消毒、灌入滾燙的沸水、放微波爐里加熱等都會造成雙酚A溶出量迅速增加。尤其是老化了的瓶子,劃痕越厲害,濾出到的雙酚A就越多。

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動物實(shí)驗(yàn)證實(shí)雙酚A擾亂大腦功能,還可誘發(fā)某些癌癥

      有研究分析稱雙酚A即使在非常低的劑量時(shí)也可能對人體產(chǎn)生不尋常的影響。1998年美國華盛頓州立大學(xué)的遺傳學(xué)家發(fā)現(xiàn),被注射雙酚A的雌性小鼠存在嚴(yán)重的生殖問題,還會產(chǎn)生有缺陷的卵子,這種情況會影響小鼠三代。此前也有動物實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),雙酚A或與乳腺、前列腺及生殖系統(tǒng)疾病有關(guān),還能誘發(fā)某些癌癥;耶魯大學(xué)醫(yī)學(xué)院近期研究還發(fā)現(xiàn)雙酚A與猴子大腦功能失常和情緒紊亂有關(guān)。

雙酚A類似雌激素對人內(nèi)分泌有影響,會致兒童性早熟和生殖器畸形 

      許多科學(xué)家發(fā)現(xiàn),雙酚A會發(fā)揮類似雌激素的作用擾亂人體內(nèi)的代謝過程,此外還與肝病等有關(guān)聯(lián)。權(quán)威醫(yī)學(xué)期刊《美國醫(yī)學(xué)會雜志》(JAMA)曾發(fā)表調(diào)查報(bào)告稱,體內(nèi)雙酚A水平高的人更容易患心臟病和糖尿病。而紐約市西奈山醫(yī)療中心兒童環(huán)境健康中心主任認(rèn)為孩子們特別易受雙酚A的危害——女孩乳房會較早發(fā)育,這可能會是乳癌的危險(xiǎn)因素;男孩更可能發(fā)生生殖器畸形。

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雙酚A奶瓶在歐美遭禁

     2008年加拿大成為世界第一個(gè)宣布在所有食品包裝和容器(包括奶瓶)上禁用雙酚A的國家,澳大利亞也從2010年7月1日起逐漸淘汰含雙酚A的嬰兒奶瓶;后來美國許多的州和大型零售商,包括沃爾瑪在內(nèi)采取了同樣的步驟。美國多個(gè)州已立法禁止銷售若干類含雙酚A的產(chǎn)品。 

“危險(xiǎn)”奶瓶的解決之道

歐盟實(shí)施管理法規(guī)監(jiān)督爭議化學(xué)品,美國尋找雙酚A替代產(chǎn)品 

      歐洲聯(lián)盟實(shí)施的《化學(xué)品注冊、評估、許可和限制》管理法規(guī),這個(gè)法規(guī)將舉證責(zé)任轉(zhuǎn)移到化工行業(yè),要求化學(xué)品生產(chǎn)公司證明其產(chǎn)品不危害人體健康或環(huán)境,對于任何引發(fā)民眾“高度關(guān)注”的化學(xué)品生產(chǎn)要獲得特別授權(quán)。

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中國專家建議選擇玻璃奶瓶,塑料奶瓶消毒不能超100度

      國內(nèi)專家建議家長選擇大品牌玻璃奶瓶,如果使用塑料奶瓶的話,消毒時(shí)溫度不要超過100℃,要用專門的消毒鍋。此外,塑料奶瓶在反復(fù)消毒后會磨損老化,此時(shí)溶出的雙酚A也會增多,因此最多用8個(gè)月到一年就必須更換。

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